+12
Եղանակը Երևանում
Հայ

Երջանկության հորմոն. ի՞նչ ուտել լավ տրամադրություն ունենալու համար

17:59
21 Նոյեմբերի 2019

ԵՐԵՎԱՆ, 21 նոյեմբերի. /Նովոստի-Արմենիա/. Ի՞նչ է պետք մարդուն երջանիկ լինելու համար: Յուրաքանչյուր ոք ինքն է որոշում իր համար, բայց մեկ ընդհանուր բան կա: Քչերն են կարծում, որ երջանկության և լավ տրամադրության համար ճիշտ սնվել է պետք: Պետք է, որ մեր օրգանիզմը ստանա ուրախության համար անհրաժեշտ բոլոր նյութերը:

Օրինակ, շատերը լսել են, որ երջանիկ լինելու համար անհրաժեշտ է երջանկության հորմոն սերոտոնինը: Բայց հաճախ չգիտենք էլ, թե որքան սերոտոնին կարող է արտադրել մեր օրգանիզմը:

Նախևառաջ, պետք է անփոխարինելի տրիպտոֆան ամինաթթուն, որը կարող ենք ստանալ միայն սննդի հետ:

Տրիպտոֆանի բազմաստիճան սինթեզի ընթացքում էլ առաջանում է սերոտոնինը: Երջանկության հորմոնի հաջող արտադրման համար պետք են նաև օգնող տարրեր՝ ածխաջրեր, B խմբի վիտամիններ, մագնիում և ցինկ: Եթե այդ բոլոր տարրերն օրգանիզմում չկան, ապա տրիպտոֆանը չի հասնում ուղեղին, և սերոտոնինի սինթեզ չի կատարվում: Այդ պատճառով պետք է ուտել հատիկեղեն, հատկապես՝ վարսակաձավար:

Լավ տրամադրության սննդակարգում կարևոր են նաև մրգերն ու բանջարեղենը: Ավելի լավ՝ վառ գույն ունցեղողները (սմբուկ, ցուքինի, բուլղարական տաքդեղ, բազուկ, գազար, նարինջ): Անպայման ուշադրություն դարձրեք B խմբի վիտամիններին՝ В1-ը գարեջրասնկերում է, դարչնագույն բրնձում, ցորենի սաղմերում և սոյայում: В3-ի աղբյուր են՝ ձուկը, հավկիթը, հատիկեղենը և թռչնամիսը, В6-ինը՝ հնդկաձավարը, ծովամթերքը: Եվ վերջապես В12-ով հարուստ են՝ ձուկն ու կաթնամթերքը:

AIF-ը ներկայացնում է սերոտոնինի արտադրմանը նպաստող մթերքները.

Յուղոտ ձուկ

еда, рыба

Շատ օգտակար մթերք է, քանի որ հարուստ է ամբողջ օրգանիզմի նորմալ կենսագործունեության համար անհրաժեշտ Օմեգա-3 ճարպաթթուներով: Ձուկը պարունակում է նաև տրիպտոֆան և D վիտամին, ինչպես նաև իմունիտետ և տրամադրություն բարձրացնող B6 վիտամին: 

Շոկոլադ

шоколад

Պատահական չէ, որ աշնանն ամենանախընտրելի ըմպելիքներից մեկը կակաոն է, որովհետև կակաոյի հատիկներում մեծ չափաքանակի տրիպտոֆան է պարունակվում: Դրանցում կա նաև կոֆեին, որն օգնում է ձմեռային քնկոտությունից արթնանալուն և առույգ լինելուն:

Վառ գունավորում ունեցող միրգ ու բանջարեղեն

баклажаны, огурцы, овощи

Դդում, նարինջ, մանդարին, բուլղարական տաքդեղ, գազար և բազուկ՝ վառ գունավորում ունեցող բոլոր մրգերն ու բանջարեղենն ընդունակ են լավ տրամադրություն հաղորդել: Չէ՞ որ դրանցում ռեկորդային քանակի վիտամիններ կան: Օրինակ, ցիտրուսայինները հարուստ են C վիտամինով, որը պետք է օրգանիզմին կենդանական սպիտակուցների ամինաթթուները վերամշակելու և սերոտոնինի վերածելու համար: 

Պանիր 

сыр

Պանրում շատ են А և Е վիտամինները, ինչպես նաև ճարպաթթուները, որոնք բնական հակադեպրեսանտներ են ըստ էության: Պանիրը պարունակում է նաև սթրեսը պակասեցնող և զայրույթը նվազեցնող տրիպտոֆանը: Հենց տրիպտոֆանի շնորհիվ էլ պանիրն օգնում է լավ քնել, գիտնականները խորհուրդ են տալիս նաև գիշերը մի կտոր պանիր ուտել, բայց պետք է հիշել նաև, որ այն բավականին կալորիական է: Այդ իսկ պատճառով կտորը պետք է շատ փոքրիկ լինի:

Բանան

бананы

Բանանները պարունակում են հարման ալկալոիդ, որն ուրախության զգացում է առաջացնում: Այդ պտուղը հարուստ է նաև B6 վիտամինով, որն օգնում է սերոտոնինի արտադրմանը:

Հավկիթ 

яйца

Հավկիթները պարունակում են անփոխարինելի ճարպաթթուներ և А, Е, D վիտամիններ, ինչպես նաև մեծ քանակությամբ տրիպտոֆան, ինչպես նաև B խմբի վիտամիններ:

Ընկուզեղեն

миндаль

Նուշը պարունակում է հանգստացնող ազդեցություն և սթրեսի հորմոնի մակարդակը նվազեցնող E վիտամին: Իսկ պիստակը հարստացնում է մեզ մոնոչհագեցած ճարպաթթուներով, որոնք պատասխանատու են դրական էմոցիաների համար: Դրանք նաև իջեցնում են զարկերակային ճնշումը, օգնում խուսափել ադրենալինի ավելցուկից և մեղմում են սթրեսը:

Լոբի

красная фасоль, лоби

Լոբու գլխավոր հարստությունը մագնիումն է, որը թուլացնում է մկանները, հետևաբար՝ հանգստացնում է: Հանգիստ վիճակում նյարդային համակարգն ավտոմատ հանդարտվում է: Մագնիումն օգնում է նաև կարգավորել կորտիզոլի մակարդակը՝ նպաստելով սթրեսի մեղմմանը և հանգիստ տրամադրությանը: -0-
Partners News

loading...


Թեմատիկ նյութեր
Բաժնի այլ նյութեր
12:59
15 Փետրվարի 2020
Դիետոլոգը նշել է D վիտամինի պակասը լրացնող մթերքները
Դիետոլոգը նշել է D վիտամինի պակասը լրացնող մթերքները
17:27
12 Փետրվարի 2020
ՌԴ–ում հայ բժիշկը փրկել է 1 տարեկան փոքրիկի կյանքը` հանելով կերակրափողում մնացած մետաղյա բանալին (ՖՈՏՈ)
Իսկական հերոս. ՌԴ–ում հայ բժիշկը փրկել է 1 տարեկան փոքրիկի կյանքը` հանելով կերակրափողում մնացած մետաղյա բանալին. ՖՈՏՈ
15:47
12 Փետրվարի 2020
Քրիստինա Այանյանը ճանաչվել է Միսս Բոստոն (ՖՈՏՈ)
Քրիստինա Այանյանը ճանաչվել է Միսս Բոստոն. ՖՈՏՈ
19:46
11 Փետրվարի 2020
Աղջի՞կ, թե՞ տղա. Գոհար Ավետիսյանը ցույց է տվել ապագա բալիկի ՈՒՁՀ–ի լուսանկարը (ՖՈՏՈ)
Աղջի՞կ, թե՞ տղա. Գոհար Ավետիսյանը հրապարակել է ապագա բալիկի ուլտրաձայնային հետազոտության լուսանկարը. ՖՈՏՈ
13:45
10 Փետրվարի 2020
Մարտին Սկորսեզեն դարձել է համացանցի հերոս. ռեժիսորի «աչքը կպել է» Էմինեմի օսկարյան ելույթի ժամանակ (ՎԻԴԵՈ)
Մարտին Սկորսեզեն դարձել է համացանցի հերոս. ռեժիսորի «աչքը կպել է» Էմինեմի օսկարյան ելույթի ժամանակ. ՎԻԴԵՈ
17:22
04 Փետրվարի 2020
Ռեփեր Միշոն հայրիկ է դարձել (ՖՈՏՈ)
Ռեփեր Միշոն հայրիկ է դարձել. ՖՈՏՈ
10:48
01 Փետրվարի 2020
Գոհար Ավետիսյանը, կարծես, բալիկի է սպասում (ՖՈՏՈ)
Գոհար Ավետիսյանը, կարծես, բալիկի է սպասում. այս մասին դիմահարդարն ակնարկել է` հրապարակելով լուսանկար.ՖՈՏՈ
12:35
19 Հունվարի 2020
Բարի գալուստ փոքրիկ. Մոսկվայում տաքսու ուղևորուհին ծննդաբերել է հենց մեքենայում
Բարի գալուստ փոքրիկ. Մոսկվայում տաքսու ուղևորուհին ծննդաբերել է հենց մեքենայում
17:20
14 Հունվարի 2020
Սամվել Կարապետյանը պապիկ է դարձել (ՖՈՏՈ)
Ռուսաստանաբնակ հայ գործարար Սամվել Կարապետյանը թոռնիկ է ունեցել (ՖՈՏՈ)
18:16
08 Հունվարի 2020
Երբ Ձմեռ Պապը հյուր է գալիս պատուհանից. հայ ալպինիստ Ձմեռ Պապիկներն այցելել են հիվանդանոցի փոքրիկ պացիենտներին (ՎԻԴԵՈ, ՖՈՏՈ)
Երբ Ձմեռ Պապը հյուր է գալիս պատուհանից. հայ ապլինիստ Ձմեռ Պապիկներն այցելել են հիվանդանոցի փոքրիկ պացիենտներին. ՎԻԴԵՈ, ՖՈՏՈ
14:45
07 Հունվարի 2020
Օպերացիա «Ամանոր», առաքելությունը` ողջ մնալ
Ամանորյա տոներից հետո միշտ անխուսափելիորեն սկսվում է աշխատանքային առօրյան. առաջարկում ենք մի քանի խորհուրդ այն մասին, թե ինչպես կարելի է արժանապատվորեն սկսել տարին և հնարավորինս խուսափել սթրեսից
09:27
04 Հունվարի 2020
«Շնորհավոր Նոր տարի» Երևանից. ռուս բլոգերը հիացած է ամանորյա Երևանով (ՎԻԴԵՈ)
Ռուս բլոգերը չի թաքցնում իր էմոցիաները, երբ նկարագրում է, թե ինչպես է դիմավորել Ամանորը Երևանում. ՎԻԴԵՈ