610.71
7.03
513.29
+30
Եղանակը Երևանում
Հայ

Երջանկության հորմոն. ի՞նչ ուտել լավ տրամադրություն ունենալու համար

17:59
21 Նոյեմբերի 2019

ԵՐԵՎԱՆ, 21 նոյեմբերի. /Նովոստի-Արմենիա/. Ի՞նչ է պետք մարդուն երջանիկ լինելու համար: Յուրաքանչյուր ոք ինքն է որոշում իր համար, բայց մեկ ընդհանուր բան կա: Քչերն են կարծում, որ երջանկության և լավ տրամադրության համար ճիշտ սնվել է պետք: Պետք է, որ մեր օրգանիզմը ստանա ուրախության համար անհրաժեշտ բոլոր նյութերը:

Օրինակ, շատերը լսել են, որ երջանիկ լինելու համար անհրաժեշտ է երջանկության հորմոն սերոտոնինը: Բայց հաճախ չգիտենք էլ, թե որքան սերոտոնին կարող է արտադրել մեր օրգանիզմը:

Նախևառաջ, պետք է անփոխարինելի տրիպտոֆան ամինաթթուն, որը կարող ենք ստանալ միայն սննդի հետ:

Տրիպտոֆանի բազմաստիճան սինթեզի ընթացքում էլ առաջանում է սերոտոնինը: Երջանկության հորմոնի հաջող արտադրման համար պետք են նաև օգնող տարրեր՝ ածխաջրեր, B խմբի վիտամիններ, մագնիում և ցինկ: Եթե այդ բոլոր տարրերն օրգանիզմում չկան, ապա տրիպտոֆանը չի հասնում ուղեղին, և սերոտոնինի սինթեզ չի կատարվում: Այդ պատճառով պետք է ուտել հատիկեղեն, հատկապես՝ վարսակաձավար:

Լավ տրամադրության սննդակարգում կարևոր են նաև մրգերն ու բանջարեղենը: Ավելի լավ՝ վառ գույն ունցեղողները (սմբուկ, ցուքինի, բուլղարական տաքդեղ, բազուկ, գազար, նարինջ): Անպայման ուշադրություն դարձրեք B խմբի վիտամիններին՝ В1-ը գարեջրասնկերում է, դարչնագույն բրնձում, ցորենի սաղմերում և սոյայում: В3-ի աղբյուր են՝ ձուկը, հավկիթը, հատիկեղենը և թռչնամիսը, В6-ինը՝ հնդկաձավարը, ծովամթերքը: Եվ վերջապես В12-ով հարուստ են՝ ձուկն ու կաթնամթերքը:

AIF-ը ներկայացնում է սերոտոնինի արտադրմանը նպաստող մթերքները.

Յուղոտ ձուկ

еда, рыба

Շատ օգտակար մթերք է, քանի որ հարուստ է ամբողջ օրգանիզմի նորմալ կենսագործունեության համար անհրաժեշտ Օմեգա-3 ճարպաթթուներով: Ձուկը պարունակում է նաև տրիպտոֆան և D վիտամին, ինչպես նաև իմունիտետ և տրամադրություն բարձրացնող B6 վիտամին: 

Շոկոլադ

шоколад

Պատահական չէ, որ աշնանն ամենանախընտրելի ըմպելիքներից մեկը կակաոն է, որովհետև կակաոյի հատիկներում մեծ չափաքանակի տրիպտոֆան է պարունակվում: Դրանցում կա նաև կոֆեին, որն օգնում է ձմեռային քնկոտությունից արթնանալուն և առույգ լինելուն:

Վառ գունավորում ունեցող միրգ ու բանջարեղեն

баклажаны, огурцы, овощи

Դդում, նարինջ, մանդարին, բուլղարական տաքդեղ, գազար և բազուկ՝ վառ գունավորում ունեցող բոլոր մրգերն ու բանջարեղենն ընդունակ են լավ տրամադրություն հաղորդել: Չէ՞ որ դրանցում ռեկորդային քանակի վիտամիններ կան: Օրինակ, ցիտրուսայինները հարուստ են C վիտամինով, որը պետք է օրգանիզմին կենդանական սպիտակուցների ամինաթթուները վերամշակելու և սերոտոնինի վերածելու համար: 

Պանիր 

сыр

Պանրում շատ են А և Е վիտամինները, ինչպես նաև ճարպաթթուները, որոնք բնական հակադեպրեսանտներ են ըստ էության: Պանիրը պարունակում է նաև սթրեսը պակասեցնող և զայրույթը նվազեցնող տրիպտոֆանը: Հենց տրիպտոֆանի շնորհիվ էլ պանիրն օգնում է լավ քնել, գիտնականները խորհուրդ են տալիս նաև գիշերը մի կտոր պանիր ուտել, բայց պետք է հիշել նաև, որ այն բավականին կալորիական է: Այդ իսկ պատճառով կտորը պետք է շատ փոքրիկ լինի:

Բանան

бананы

Բանանները պարունակում են հարման ալկալոիդ, որն ուրախության զգացում է առաջացնում: Այդ պտուղը հարուստ է նաև B6 վիտամինով, որն օգնում է սերոտոնինի արտադրմանը:

Հավկիթ 

яйца

Հավկիթները պարունակում են անփոխարինելի ճարպաթթուներ և А, Е, D վիտամիններ, ինչպես նաև մեծ քանակությամբ տրիպտոֆան, ինչպես նաև B խմբի վիտամիններ:

Ընկուզեղեն

миндаль

Նուշը պարունակում է հանգստացնող ազդեցություն և սթրեսի հորմոնի մակարդակը նվազեցնող E վիտամին: Իսկ պիստակը հարստացնում է մեզ մոնոչհագեցած ճարպաթթուներով, որոնք պատասխանատու են դրական էմոցիաների համար: Դրանք նաև իջեցնում են զարկերակային ճնշումը, օգնում խուսափել ադրենալինի ավելցուկից և մեղմում են սթրեսը:

Լոբի

красная фасоль, лоби

Լոբու գլխավոր հարստությունը մագնիումն է, որը թուլացնում է մկանները, հետևաբար՝ հանգստացնում է: Հանգիստ վիճակում նյարդային համակարգն ավտոմատ հանդարտվում է: Մագնիումն օգնում է նաև կարգավորել կորտիզոլի մակարդակը՝ նպաստելով սթրեսի մեղմմանը և հանգիստ տրամադրությանը: -0-
Partners News
Ամենակարդացվող
ԱՌԿԱ գործակալություն
Բաժնի այլ նյութեր
18:00
11 Հունվարի 2021
Արջուկներն էլ են տոնում Ամանորը. Վայրի բնության պահպանման հիմնադրամի կենտրոնում Ամանորյա տրամադրություն է ստեղծել փրկված արջերի համար (ՖՈՏՈ)
Արջուկներն էլ են տոնում Ամանորը. Վայրի բնության պահպանման հիմնադրամի կենտրոնում Ամանորյա տրամադրություն է ստեղծել փրկված արջերի համար. ՖՈՏՈ
14:45
02 Հունվարի 2021
Ծնվել է Շուշաննա Թովմասյանի առաջնեկը (ՖՈՏՈ)
Ծնվել է դերասանուհի Շուշաննա Թովմասյանի առաջնեկը. ՖՈՏՈ
20:25
20 Դեկտեմբերի 2020
Ինչպես ճիշտ սնվել ձմռանը. խորհուրդներ բժիշկ–դիետոլոգից
Ինչպես ճիշտ սնվել ձմռանը. խորհուրդներ բժիշկ–դիետոլոգից
14:41
15 Դեկտեմբերի 2020
Երանուհի Մելիքյանը Miss Earth գեղեցկության մրցույթում արժանացել է մրցանակի՝ ներկայացնելով Հայաստանը Արցախի տարազով (ՖՈՏՈ)
Երանուհի Մելիքյանը Miss Earth գեղեցկության հեղինակավոր մրցույթում արժանացել է մրցանակի՝ ներկայացնելով Հայաստանը Արցախի տարազով. ՖՈՏՈ
21:14
11 Դեկտեմբերի 2020
«Ուզեցի փորձեմ». աշխարհահռչակ խոհարար Ջեյմի Օլիվերին հիացրել է հայ տղայի պատրաստած լոլիկով ձվածեղը (ՎԻԴԵՈ)
«Ուզեցի փորձեմ». աշխարհահռչակ խոհարար Ջեյմի Օլիվերին հիացրել է հայ տղայի պատրաստած լոլիկով ձվածեղը. ՎԻԴԵՈ
14:17
09 Դեկտեմբերի 2020
Բանանի 10 օգտակար հատկությունները
Ներկայացնում ենք բանանի 10 օգտակար հատկությունները
16:28
04 Դեկտեմբերի 2020
Արջի քոթոթի փրկության օպերացիա. Վայոց Ձորում քոթոթը խճճվել էր ցանցավանդակների մեջ (ՖՈՏՈ)
Արջի քոթոթի փրկության օպերացիա. Վայոց Ձորում քոթոթը խճճվել էր ցանցավանդակների մեջ. ՖՈՏՈ)
14:53
22 Նոյեմբերի 2020
Պարգև Սրբազանի վիրահատությունը բարեհաջող է անցել
Պարգև Սրբազանի վիրահատությունը բարեհաջող է անցել
14:40
31 Հոկտեմբերի 2020
«Բառեր չեմ գտնում, որպեսզի զգացողություններս փոխանցեմ». հայ զինվորի առաջին հանդիպումը նորածին դստեր հետ (ՎԻԴԵՈ)
«Բառեր չեմ գտնում, որպեսզի զգացողություններս փոխանցեմ». հայ զինվորի առաջին հանդիպումը նորածին դստեր հետ. ՎԻԴԵՈ
20:59
24 Հոկտեմբերի 2020
Կյանքը շարունակվում է․ պատերազմի առաջին օրերից Երևանի ԲԿ-ներից մեկում ծնվել է 15 արցախցի փոքրիկ (ՖՈՏՈ)
Կյանքը շարունակվում է․ պատերազմի առաջին օրերից Երևանի ԲԿ-ներից մեկում ծնվել է 15 արցախցի փոքրիկ. ՖՈՏՈ
11:01
22 Սեպտեմբերի 2020
Գարիկի ասմունքը՝ նվիրված Արուս Տիգրանյանի հարսանիքին (ՎԻԴԵՈ)
Գարիկի ասմունքը՝ նվիրված Արուս Տիգրանյանի հարսանիքին. ՎԻԴԵՈ
14:30
20 Սեպտեմբերի 2020
Ամեն օր մեղր ուտելու 5 պատճառ
Ամեն օր մեղր ուտելու 5 պատճառ