+15
Погода в Ереване
Рус

"Gastro Camp Armenia": новый формат туризма презентован в Армении (ВИДЕО)

15:49
12 Июня 2019

ЕРЕВАН, 12 июня. Новости-Армения. Гастрономический туризм развивается в Армении быстрыми темпами. В среду была презентована первая выездная образовательная экспедиция Gastronomic Camp Armenia.

Ее основной целью является выявление традиционных продуктов, рецептов, техник приготовления, кулинарных традиций. Мероприятие является частью большого проекта по созданию общей гастрономической карты, на которой будут обозначены все особенности кухни различных регионов Армении.

Гастрономическая карта будет служить путеводителем и окажется полезной не только туристам, но и местным жителям, которые смогут открыть для себя ранее неизвестные армянские блюда.



«Этот проект также направлен на то, чтобы мы могли брендировать наши продукты и блюда и собрать все знания, навыки и истории, связанные с этими продуктами и селами», - отметила основатель Gastronomic Camp Armenia Анна Мазманян.

Она сообщила, что проект планируется проводить дважды в год и каждый раз в какой-либо области. Формат Gastro Camp может немного меняться, исходя из возможностей этого региона и тех проблем, которые планируется решить в рамках проекта.

Мероприятие также нацелено на поддержку местных производителей. Так, в рамках Gastro Camp, который будет проходить с 19-го по 22-е июня в Котайской области, будет организована двухдневная экспедиция. Повара из Армении и зарубежья будут путешествовать по области в поисках интересных блюд, продуктов и традиционных рецептов.

Также будет организована образовательно-развлекательная программа: участники Gastro Camp примут участие в мастер-классах в сфере HoReCa (сфера индустрии гостеприимства), кулинарных лекциях от шеф-повара на открытой кухне. Также они смогут в Pop-up ресторане (ресторан на один день) под открытым небом попробовать ужины, приготовленные интернациональной командой поваров после проведенной экспедиции.

Приглашенными специалистами Gastro Camp станут представители ресторанного бизнеса и повара из Украины, Эстонии и других стран. Принять участие в мероприятии могут все желающие, интересующиеся кулинарией, армянской кухней и открытые для новых ощущений и знаний. -0-

Материалы по теме
Другие материалы раздела
13:38
20 Сентября 2019
Минтруда напоминает: жители Армении могут работать на час меньше в преддверии Дня независимости
Министрство труда и социальных вопросов Армении напоминает, что рабочий день в стране преддверии годовщины провозглашения независимости укорочен на один час
12:10
20 Сентября 2019
Армянские дайверы сделали уникальный снимок хачкаров на дне Вана (ФОТО)
Клуб армянских дайверов сообщил об уникальном открытии
10:17
20 Сентября 2019
Хабиб Нурмагомедов опубликовал снимок с армянской легендой (ФОТО)
Чемпион UFC Хабиб Нурмагомедов посетил матч "ПСЖ" против "Реала"
10:05
20 Сентября 2019
Кардашян опубликовала трогательные кадры с детьми: "Я люблю тебя мама" (ВИДЕО)
В семействе Кардашян-Уэст воспитываются четверо детей: Норт, Сейнт, Чикаго и Псалм
16:24
19 Сентября 2019
Пункт растаможки автомобилей в Гюмри откроется в предусмотренные сроки, известна дата
Правительство Армении на заседании в четверг приняло решение выделить средства на продолжение работ по строительству пункта растаможки автомобилей в Гюмри
16:00
19 Сентября 2019
Известный небоскреб Бурдж Халифа в Дубае впервые окрасится в цвета армянского триколора (ФОТО)
Небоскреб Бурдж Халифа в Дубае впервые будет подсвечен цветами армянского триколора
16:24
18 Сентября 2019
Впервые в Армении будет вручена премия "Герой нашего времени"
Церемония награждения пройдет 21-го сентября Черной крепости в Гюмри, где также будут представлены видеролики об участниках проекта
09:56
18 Сентября 2019
Телеведущая Алена Водонаева - о любви к Армении и страхе набрать + 100 кг в Ереване (ФОТО)
Популярная телеведущая Алена Водонаева прилетела в Ереван на свадьбу друзей, которая длилась два дня.
10:20
17 Сентября 2019
"Прекрасные новости": пропавший 13-летний мальчик из ролика с Мхитаряном нашелся (ВИДЕО)
13-летний кенийский мальчик, которого показали в видео капитана сборной Армении и полузащитника "Ромы" Генриха Мхитаряна #ASRoma был найден и воссоединился с семьей
23:05
11 Сентября 2019
Через реку Раздан будет построен 252-метровый мост: дан старт строительству новой дороги Аргаванд-Ширак
Стоимость договора составляет 26,003,196.22 долларов США в драмовом эквиваленте
19:20
10 Сентября 2019
Гюмри отметит День независимости Армении масштабной праздничной программой (ГРАФИК)
21-го сентября праздничные мероприятия стартуют в Центральном парке Гюмри с 11:00
11:57
10 Сентября 2019
Пашинян рассказал о росте производства местных товаров и призвал отдавать им предпочтение (ИНФОГРАФИКА)
Важная статистика, свидетельствующая о многом, написал премьер-министр Армении Никол Пашинян