ЕРЕВАН, 20 января. Новости-Армения. Эти продукты, как пишет
bazaar.ru, помогут сохранить молодость и красоту.
Лимон
Подтягивает дряблую кожу, отбеливает кожу и «стирает» пигментные пятна. А еще способствует выработки коллагена и блокирует свободные радикалы.
Рецепт: добавьте ломтик лимона в воду и употребляйте на ежедневной основе.
Цветная капуста
Этот крестоцветный овощ содержит мощную аминокислоту гистидин. Он не дает вредным ультрафиолетовым лучам делать существующие пигментные пятна еще более выраженными. Стакан сырой цветной капусты содержит витамины B6, C и K, фолиевую кислоту, фосфор и магний.
Рецепт: добавьте соцветие цветной капусты в смузи или сделайте свежевыжатый сок в шнековой соковыжималке в сочетании со свеклой, морковкой и сельдереем.
Авокадо
Содержит витамин Е, который помогает предотвратить распад коллагена в организме. Кроме того, в авокадо содержатся полезные для клеток кожи жиры.
Рецепт: из авокадо можно приготовить вкусный шоколадный мусс, если добавить натуральное какао и взбить в блендере.
Тыквенные семечки
Богаты цинком, который стимулирует синтез коллагена, замедляющий скорость распада белка. Кроме того, цинк помогает ускорить процесс заживления ран.
Рецепт: добавляйте семечки в салаты и смузи.
Яйца (в особенности яичные желтки)
Богаты селеном, цинком и протеином – веществами, от которых непосредственно зависит здоровье и красота кожи. В составе множество витаминов и минералов, это и противомикробные ферменты, насыщенные жирные кислоты, витамины А, Н, D, E, PP, K, группы В, бэта-каротин, протеиновые аминокислоты. Все это активно помогает бороться с морщинами, увяданием, усталостью.
Рецепт: разрежьте авокадо на две части, удалите косточку, вылейте в лунку из под косточки по яйцу и запеките в духовке.
Лосось (в кожуре), а также сардины, скумбрия и другая жирная рыба
Лучший источник омега-3, защищает кожу от солнечных лучей, снижает риск развития рака кожи и пигментных пятен, вызванных длительным пребыванием на солнце. Лосось является отличным источником антиоксидантов, белка, в ней содержатся витамины группы B, калий, селен.
Рецепт: свежесоленая лосось прекрасно подойдет в качестве допинга к салатам и блюдам из яиц.
Специи: имбирь, куркума, базилик, корица
Имеют антибактериальные и жиросжигающие свойства. Это способствует снижению выработки себума, а также укрепляет иммунитет, дает дополнительный пул энергии, насыщает организм полезными микроэлементами.
Рецепт: специи могут придать кофе особый шик и аромат, сделав его еще более полезным.
Какао
Улучшает кровоснабжение кожи и волос, нормализует уровень инсулина, ускоряет обмен веществ, содержит витамины А, РР, Н, Е, группы В и около трехсот различных полезных веществ.
Рецепт: сделайте полезный домашний шоколад из какао.
Ягоды
Лето — идеальный сезон, при этом сезонные ягоды можно употреблять круглый год, если вовремя заморозить. Польза ягод весьма обширна не только для молодости кожи, но и для работы всего организма в целом: улучшается мозговая деятельность, снижается плохой холестерин, нормализуется уровень сахара в крови, уменьшается риск сердечных заболеваний и диабета, активизируется работа кишечника.
Рецепт: сделайте натуральный сорбет из замороженных ягод.
Сало
Впечатляющие свойства и состав: жирные кислоты, минералы, антиоксиданты, жирорастворимые витамины А, Е, F, D, В, С, РР, которые легко усваиваются. Фосфор, медь, цинк, кальций, калий, натрий, магний. Самое главное, в сале обнаружена редкая арахидоновая кислота! Именно она способствует разглаживанию морщин и омолаживает кожу, делая ее упругой и эластичной.
Рецепт: сало прекрасно подходит для жарки яичницы, а также в качестве дополнительного допинга к салатам и горячим блюдам. -0-
